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警示提示
端午节消费要理性
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2016-06-08 ​江西宜春消费者协会

  端午佳节是我国的传统节日,也是消费的高峰期。随着端午节临近,各种各样的端午食品消费日渐升温,品种丰富,口味各异的粽子也已大量上市。为了让消费者买到放心的端午食品,昨日,宜春市消费者协会发布消费提示,提醒广大消费者选购端午商品时要理性购物,格外注意食品质量,并选择在商场、超市和正规的副食品商店购买,要保存好购物凭证,一旦发现存有质量问题,要及时进行维权。


  据宜春市消费者协会工作人员介绍,选购粽子时,不买露馅的粽子,合格的粽子应粽角端正,扎线松紧适当,无明显露角,粽体无外露,真空包装的粽子,要查看是否有漏气或鼓气现象。


  不要买过于鲜绿的粽子。正常粽叶颜色是暗黄的,而粽叶过于鲜绿,是用化学染剂把失去原色的粽叶返青得来的;正常的新鲜粽叶包的粽子煮熟以后水是偏黄色的,会有粽叶、糯米及其他谷类应有的香味。而返青粽叶煮后水是绿色的,大多带有淡淡硫黄味。


  此外,在购买咸鸭蛋时,消费者应注意正常的咸鸭蛋外壳光泽明亮,不易破碎,无异味,蛋黄呈现金黄色。对于蛋心颜色特别红艳或有白色、黑色的斑点,且摇动时有异响的不要食用。在辨别劣质皮蛋时,观察外观是否完整,有无破损、霉斑等,优质皮蛋整个蛋凝固、不粘壳、清洁而有弹性,呈半透明的棕黄色,将蛋纵剖,可见蛋黄呈浅褐或浅黄色,中心较稀。劣质皮蛋包料破损不全或发霉,剥去包料后,蛋壳有斑点或破、漏现象,且有刺鼻恶臭味或有霉味。


  另据了解,消费者在购买端午商品后,要按照包装标签标示的方法贮存,选择温度、湿度等适宜的贮存环境,贮存时限不能超过产品保质期。

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