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第04期
消费资讯[健康]之二:虫眼儿多的蔬菜打药更多
[字号:]
2005-05-27


  据《北京日报》报道不少人买蔬菜时,爱挑有虫眼儿的,认为这种菜“没农药”。实际上,这种做法大错特错。道理很明显:“多虫蔬菜”打药多。北京市食品安全办公室近期发布消费警示:虫眼儿多的、形状颜色异常的、施肥量大的蔬菜不能买。食品安全办公室的专家介绍,在众多蔬菜中,有的蔬菜易受害虫“青睐”,比如青菜、大白菜、卷心菜、花菜等;而有的菜虫子则不大喜欢吃,比如茼蒿、生菜、芹菜、胡萝卜、洋葱、大蒜、韭菜、大葱、香菜等。“多虫蔬菜”由于害虫多,不得不经常喷药防治,极易形成农药残留;而“少虫蔬菜”的情况则相反。因此应尽可能挑选“少虫蔬菜”。

  第三只眼:

  人们的普遍逻辑是虫眼多是因为虫子多,说明这种菜农药打得少。不过专家矫正了,虫子越多打药越多。看来,健康生活不能只凭想像。
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