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第05期
小吃小菜细挑选――鱿鱼丝、果脯、蜜饯、泡菜比较试验结果
[字号:]
2006-07-05


  果脯、蜜饯产品中二氧化硫残留量超标,酱腌菜中防腐剂超标,产品中添加防腐剂而不在标签上注明,是多年来这几类产品中存在的主要问题。为此,黑龙江省消费者协会前不久对市场上销售的部分鱿鱼丝、果脯、蜜饯、泡菜进行了比较试验。

  样品由工作人员在商场采购,并索取正式发票、信誉卡、封样后统一送检,共采购样品25批次。其中鱿鱼丝、果脯、蜜饯13批次,泡菜12批次。

  本次比较试验委托哈尔滨市产品质量监督检验所依据GB2760―1996、GB7718―2004国家标准。对鱿鱼丝、果脯、蜜饯13批次样品中的二氧化硫一项进行检验,全部符合标准。对12批次泡菜中的防腐剂苯甲酸、山梨酸进行检测,其中不符合标准3批次,占该类产品的25%。鄂温克旗绿源祥酿造加工厂(标称)生产的碧玉小菜苯甲酸是标准的26倍,另外2种产品加入了防腐剂而未在标签配料表中注明。?+

  ◇黑龙江省消费者协会
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